X Encuentro Gastronómico

mar 24

Chilam Balam es el nombre de varios libros que relatan la historia de la civilización maya escritos por personajes anónimos, durante los siglos XVII y XVIII en la Península de Yucatán y que tomaron el nombre de la población en donde fueron, cada uno de ellos, escritos. Son fuente importante para el conocimiento de la religión, historia, folklore, medicina, y...

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